【伦敦】到女王的杂货店体验纯正英式下午茶
点一杯香槟,服务人员会推着冷藏的香槟车过来,现场给你倒酒。这些香槟都经过精心挑选,味道果香浓郁,喝起来唇齿留香。
我们如约来到茶室,被亲切地服务人员带到座位上,听着悠扬的钢琴曲,这个午后无比轻松惬意。
这里的下午茶有三种,小套餐,经典下午茶和女王下午茶。
百货公司上下一共四层,钻禧茶室位于四层。
伦敦的皮卡迪利街是伦敦的黄金街区,这里与牛津街、邦德街等大型购物街相连。皮卡迪利街的商家都是奢华有传统的英国品牌,大名鼎鼎的丽兹饭店就坐落在这里。一直想体验一下英国传统的下午茶,丽兹饭店最为传统,至今还延续着茶舞的习俗,可丽兹的下午茶需要1-2周前就预订。所以我们选择了几步之遥的Fortnum&Mason食品百货公司。他家的下午茶也是顶顶有名,商店于1707年开业,服侍过历代君主,堪称女王的杂货店。楼上的钻禧茶室重装后由英女王伊莉莎白二世亲自剪彩。
从来没见过哪个食品店全层,包括楼梯 都铺上了舒适的红地毯。走廊墙上还挂着印象派时期的绘画。
一直“Sir~Sir~”的叫着,瞬间感觉自己高大上了起来。。
纯正的英式下午茶看上去并没有那么繁复缤纷,但是却有一种独特的气质。它朴实但是却又需要细细品味,不奢华但很讲究,口味丰富赋予变化。希望有机会大家都能尝尝有着浓浓英式风情的下午茶。
这款黑莓果酱真是我的最爱啊!
这里的服务格外贴心,让你真正体会到了英式服务。不过分热情,却让你觉得受到尊重和崇尚。
下午茶顺序应该是由下往上吃,从咸到甜。所以先来尝尝三明治,那味道真是小清新,鲑鱼、鸡蛋、小黄瓜三种。我最喜欢小黄瓜的,好清新的味道。当你吃完时服务员还会过来问需不需要再添,当然这是不收费的。
最上层的甜品选的都是当日现做的几种,都很好吃,不过有些甜。
这就是全套的下午茶食物,三明治、松饼和当日甜品。配上自家制的新鲜果酱和黄油。看似简单,味道真的不简单!
下午茶一般子下午3点左右开始,我们没有预约,座椅只能等到4点才有空位。
从外面看上去并没有觉得多么奢华,走进才发现处处都体现了低调奢华的细节品味。
我们本想点女王下午茶,服务人员亲切的提示,说这种口味比较偏咸,也没有甜品,是根据前任女王的喜好设计的餐单。于是我们还是选择了比较经典的传统下午茶。这里按位收费,每一位可以挑选一种不同的茶叶,香槟另算,加收12.5%的服务费。算下来每位在40-50磅左右。这里用的餐具都是福特纳姆和玛森公司自己设计的骨瓷茶具和银器,瞬间觉得提高了档次。